| 제품종류 | 모양 | 단백질 함량 | 보수력 | 적용 분야 |
BC-910B BC-990B |  | ≥65% | 1:2.5 | 케이터링 분야 Vegetarian 닭꼬치 |
BC-660C BC-880C BC-990C BC-660CT BC-880CT BC-990CT |  | 52~70% | 1:2.5~3.0 | 너겟(10~15% 첨가) 소시지(10% 첨가) 만두소(10~20% 첨가) 캔햄(15~20%)첨가 |
BC-661P BC-880P BC-910P BC-990P |  | 52~70% | 1:2.5 | 미트볼(10% 첨가) 햄버거 패티(15~20% 첨가) Vegetarian 소시지 Vegetarian 패티 |
BC-771 BC-771S BC-772S BC-773S |  | ≥62% | 1:2.5 | 채식주의자 육류 대체제 |
| BC-990S |  | ≥65% | 1:2.5~3.0 | 바비큐 비프 소스 |
